Ce projet initié par le Minepiat va permettre de réduire les pertes post-récoltes.
Les pertes post-récoltes avoisinent parfois près de 25% dans certaines grandes zones de production. A cause du mauvais état des routes, des intempéries et encore plus de l’absence de magasins de stockage, de nombreuses denrées alimentaires pourrissent dans les champs ou alors sont vendus à deçà de leurs prix par des paysans qui ne réussissent pas toujours à récupérer leur investissement. Les conséquences de cette situation sont déplorables. Elles sont à l’origine de la flambé de prix observés dans les marchés des grandes villes comme Yaoundé et Douala.
Le Ministre de l’Economie, de la planification et de l’aménagement du territoire (Minepat) envisage la création de complexes pour le stockage et la commercialisation des produits agricoles. Ces types de produits sont : les tubercules, les céréales, les fruits et les légumes. Les villes de Kyé-Ossi, Foumbot, Mvanga, Mbouda ont été retenues pour la phase pilotes du projet et un appel d’offre lancé pour sa réalisation. Les délais de réalisation sont de 24 mois. Comme infrastructures, chaque complexe devra avoir, un bureau administratif, une centrale de gestion et de tri des produits agricoles, d’une chambre froide, de boutiques de transformation et de vente. Le tout pour un coût estimé à cinq milliards de francs Cfa, a indiqué le Minepat au quotidien gouvernemental Cameroon-Tribune. Les complexes seront ouverts aux agriculteurs, aux commerçants et aux consommateurs. Elsa Kane